水果是日常饮食中不可或缺的一部分，不仅能提供丰富的维生素和矿物质，还能带来多样的口感体验，掌握水果的英语表达，不仅有助于英语学习，也能在购物、旅行或阅读英文资料时更加便利，以下分类整理了常见水果的英语单词，帮助大家扩充词汇量。
常见温带水果
温带水果适应四季分明的气候，许多种类在全球广泛种植和食用。
- Apple（苹果）—— 种类繁多，如Red Delicious（红富士）、Granny Smith（青苹果）。
- Pear（梨）—— 常见的有Asian pear（亚洲梨）、Bartlett pear（巴特利特梨）。
- Peach（桃子）—— 果肉多汁，分为clingstone（粘核桃）和freestone（离核桃）。
- Plum（李子）—— 包括Damson（西洋李子）、Japanese plum（日本李子）。
- Cherry（樱桃）—— 分为sweet cherry（甜樱桃）和sour cherry（酸樱桃）。
- Apricot（杏）—— 常用于制作果酱或干果。
- Grape（葡萄）—— 常见品种有Thompson seedless（无籽葡萄）、Concord（康科德葡萄）。
这些水果在英语国家常被直接食用，也广泛用于烘焙和饮料制作。
热带及亚热带水果
热带水果通常生长在温暖湿润的环境中，风味独特，许多种类近年来越来越受欢迎。
- Banana（香蕉）—— 全球最受欢迎的水果之一，常见品种有Cavendish（卡文迪什香蕉）。
- Pineapple（菠萝）—— 酸甜多汁，常用于沙拉或果汁。
- Mango（芒果）—— 香甜可口，如Alphonso（阿方索芒果）、Kent（肯特芒果）。
- Papaya（木瓜）—— 富含木瓜蛋白酶，有助于消化。
- Guava（番石榴）—— 果肉呈粉红色或白色，风味独特。
- Lychee（荔枝）—— 原产中国，果肉晶莹剔透。
- Dragon fruit（火龙果）—— 外观鲜艳，有红心和白心两种。
- Passion fruit（百香果）—— 酸甜浓郁，常用于制作饮品。
这些水果在进口超市或热带地区更容易见到，部分品种在国内也逐渐普及。
浆果类水果
浆果通常体积较小，果肉柔软，富含抗氧化物质。
- Strawberry（草莓）—— 鲜红色果实，常用于甜点装饰。
- Blueberry（蓝莓）—— 深蓝色小果，营养价值高。
- Raspberry（树莓）—— 酸甜适中，有红、黑、金等颜色。
- Blackberry（黑莓）—— 果实呈深紫色，味道浓郁。
- Cranberry（蔓越莓）—— 常用于制作果汁或果酱。
- Goji berry（枸杞）—— 传统中药材，近年作为超级食品流行。
浆果类水果通常不易长期保存，新鲜食用或冷冻后用于烘焙是不错的选择。
柑橘类水果
柑橘类水果富含维生素C，酸甜可口，广泛用于榨汁或直接食用。
- Orange（橙子）—— 包括Navel orange（脐橙）、Blood orange（血橙）。
- Lemon（柠檬）—— 酸味强烈，常用于调味或泡水。
- Lime（青柠）—— 比柠檬更酸，常见于鸡尾酒制作。
- Grapefruit（葡萄柚）—— 有白色、粉色、红色果肉品种。
- Mandarin（柑橘）—— 包括Tangerine（橘子）、Clementine（小柑橘）。
- Kumquat（金桔）—— 小型柑橘，可连皮食用。
柑橘类水果在冬季尤其受欢迎，能帮助增强免疫力。
瓜类水果
瓜类水果水分充足，是夏季消暑佳品。
- Watermelon（西瓜）—— 有籽和无籽品种，果肉红或黄色。
- Cantaloupe（哈密瓜）—— 网纹瓜，香甜多汁。
- Honeydew melon（蜜瓜）—— 果肉浅绿色，甜度高。
- Muskmelon（香瓜）—— 气味芳香，果肉柔软。
这些水果通常直接切块食用，或制作成果汁、沙拉。
其他特殊水果
还有一些水果可能不太常见，但在特定地区或文化中很重要。
- Pomegranate（石榴）—— 果粒晶莹，象征多子多福。
- Persimmon（柿子）—— 分甜柿和涩柿，需后熟处理。
- Kiwi（猕猴桃）—— 原产中国，现新西兰广泛种植。
- Fig（无花果）—— 可鲜食或制干，味道甜美。
- Date（椰枣）—— 中东地区常见，甜度高。
这些水果可能在国内市场较少见，但在进口超市或特定季节可以找到。
水果相关词汇扩展
除了水果名称，了解相关词汇也有助于更准确地表达。
- Peel（果皮）—— 如orange peel（橙子皮）。
- Seed（种子）—— 如watermelon seed（西瓜籽）。
- Pulp（果肉）—— 如mango pulp（芒果肉）。
- Juice（果汁）—— 如apple juice（苹果汁）。
- Ripe（成熟的）—— 与unripe（未成熟的）相对。
掌握这些词汇，能在描述水果状态或食用方式时更加精准。
水果种类繁多，不同地区和文化对水果的偏好也有所不同，通过这篇文章，希望读者能更系统地掌握水果的英语表达，并在实际交流或阅读中灵活运用，无论是点一杯果汁，还是在国外市场挑选水果,这些词汇都能派上用场。
