甜品是生活中不可或缺的美味，无论是日常小憩还是节日庆祝，总少不了它们的点缀，掌握甜品的英文表达不仅能丰富词汇量，还能在旅行、点餐或阅读英文食谱时更加得心应手，以下是一份详尽的甜品英文单词清单，涵盖经典款、国际流行款以及小众特色款。
经典甜品英文词汇
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Cake（蛋糕）
- 泛指各类蛋糕，如巧克力蛋糕（Chocolate Cake）、芝士蛋糕（Cheesecake）、红丝绒蛋糕（Red Velvet Cake）。
- 细分类型：
- Cupcake（纸杯蛋糕）
- Sponge Cake（海绵蛋糕）
- Angel Food Cake（天使蛋糕）
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Pie（派）
- 美式甜点的代表，常见种类：
- Apple Pie（苹果派）
- Pumpkin Pie（南瓜派）
- Pecan Pie（山核桃派）
- 美式甜点的代表，常见种类：
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Cookie（饼干）
- 美式说法，英式常用“Biscuit”，
- Chocolate Chip Cookie（巧克力曲奇）
- Oatmeal Cookie（燕麦饼干）
- 美式说法，英式常用“Biscuit”，
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Ice Cream（冰淇淋）
- 衍生词汇：
- Gelato（意式冰淇淋）
- Sorbet（雪葩，不含乳制品）
- Sundae（圣代，带酱料和 toppings）
- 衍生词汇：
国际流行甜品英文表达
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法式甜品
- Macaron（马卡龙）
- Crème Brûlée（焦糖布丁）
- Éclair（闪电泡芙）
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意式甜品
- Tiramisu（提拉米苏）
- Cannoli（奶油甜馅煎饼卷）
- Panna Cotta（意式奶冻）
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日式甜品
- Mochi（麻糬）
- Dorayaki（铜锣烧）
- Matcha Parfait（抹茶芭菲）
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中式甜品
- Mooncake（月饼）
- Tangyuan（汤圆）
- Red Bean Soup（红豆汤）
按形态分类的甜品词汇
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布丁类
- Pudding（布丁，英式指甜点，美式可指代任何糊状甜食）
- Flan（焦糖布丁，西班牙/拉美常见）
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酥皮类
- Croissant（可颂）
- Danish Pastry（丹麦酥）
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糖浆类
- Syrup-covered desserts（如 Baklava，果仁蜜饼）
- Toffee（太妃糖）
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冷冻类
- Sherbet（果汁冰糕）
- Frozen Yogurt（冻酸奶）
甜品相关场景词汇
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制作工具
- Whisk（打蛋器）
- Rolling Pin（擀面杖）
- Mixing Bowl（搅拌碗）
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口感描述
- Fluffy（松软的）
- Crunchy（脆的）
- Creamy（奶油质地的）
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点餐用语
- “I’d like a slice of carrot cake, please.”（请给我一块胡萝卜蛋糕。）
- “Is this dessert gluten-free?”（这款甜品不含麸质吗？）
冷门但有趣的甜品词汇
- Churros（西班牙油条）：常蘸巧克力酱食用。
- Bubble Tea（珍珠奶茶）：虽为饮品，但含甜品属性。
- Affogato（阿芙佳朵）：冰淇淋浇浓缩咖啡的意式吃法。
- Kulfi（印度冰糕）：质地比冰淇淋更密实。
健康趋势下的甜品词汇
随着健康饮食流行，以下词汇逐渐常见：
- Vegan Dessert（纯素甜品）
- Sugar-free Cake（无糖蛋糕）
- Chia Pudding（奇亚籽布丁）
掌握这些词汇后，无论是阅读英文菜单、烘焙教程，还是与海外朋友交流甜品文化，都会更加流畅，甜品不仅是味觉享受，更是跨越文化的通用语言，下次遇到陌生的英文甜品名，不妨大胆尝试,或许会发现新惊喜。
