甜品是许多人生活中不可或缺的一部分,无论是精致的法式甜点，还是家常的布丁和蛋糕，都能带来愉悦的味蕾体验，如果你正在学习英语，或者需要向外国朋友介绍甜品，了解甜品的英文表达是很有必要的。
甜品的常见英文表达
“甜品”在英语中最常用的单词是 dessert，发音为 /dɪˈzɜːrt/（英式）或 /dɪˈzɜːrt/（美式），这个词泛指餐后食用的甜食，比如蛋糕、冰淇淋、布丁等。
除了 dessert，英语中还有其他相关词汇：
- Sweet（复数：sweets）—— 在英国英语中常指糖果或甜食，a box of sweets”（一盒糖果）。
- Pudding —— 在英国，这个词不仅指布丁，有时也泛指餐后甜点，What’s for pudding?”（餐后甜点吃什么？）。
- Treat —— 指“款待”或“特别的美食”，a sweet treat”（美味的甜点）。
不同国家的甜品文化
不同国家对甜品的称呼和偏好也有所不同。
美式甜品
美国人偏爱 pie（派）、brownie（布朗尼）、cheesecake（芝士蛋糕）和 ice cream（冰淇淋），美式甜品通常甜度较高，peanut butter cookies（花生酱饼干）和 apple pie（苹果派）。
英式甜品
英国人喜欢 trifle（水果奶油蛋糕）、sticky toffee pudding（太妃糖布丁）和 scones（司康饼），英式下午茶（afternoon tea）中，甜点通常是 Victoria sponge（维多利亚海绵蛋糕）或 fruit tart（水果塔）。
法式甜品
法国以精致的甜点闻名,macaron（马卡龙）、éclair（闪电泡芙）、crème brûlée（焦糖布丁）和 tarte Tatin（翻转苹果塔），法式甜品注重层次感和口感，甜度适中。
亚洲甜品
亚洲甜点通常使用豆类、糯米和水果，mochi（麻糬）、red bean soup（红豆汤）和 mango sticky rice（芒果糯米饭），日本的 matcha desserts（抹茶甜点）和韩国的 bingsu（刨冰）也广受欢迎。
如何用英语点甜品
如果你在国外餐厅或咖啡店,可以用以下句型点甜品：
- “What desserts do you have?”（你们有什么甜品？）
- “I’d like to order the chocolate lava cake, please.”（我想点一份巧克力熔岩蛋糕。）
- “Could I have the dessert menu?”（可以给我甜品菜单吗？）
如果想询问甜品的成分,可以说：
- “Is this dessert gluten-free?”（这款甜品不含麸质吗？）
- “Does it contain nuts?”（里面有坚果吗？）
甜品的健康替代品
现代人越来越注重健康,许多甜品也推出了低糖、无麸质或纯素版本。
- Chia pudding（奇亚籽布丁）—— 富含纤维和蛋白质。
- Avocado chocolate mousse（牛油果巧克力慕斯）—— 用牛油果代替奶油，更健康。
- Frozen yogurt（冻酸奶）—— 比冰淇淋脂肪含量更低。
甜品相关的英语习语
英语中有不少与甜品相关的表达,
- “Piece of cake”（小菜一碟）—— 形容事情很简单。
- “Sweet tooth”（爱吃甜食）—— She has a sweet tooth.”（她很喜欢吃甜食。）
- “The icing on the cake”（锦上添花）—— 指让好事更好的额外因素。
在家制作甜品的英语词汇
如果你喜欢烘焙,这些词汇会很有用：
- Bake（烘焙）
- Whisk（搅拌）
- Knead（揉面）
- Frosting（糖霜）
- Sprinkle（撒糖粒）
- “I’m going to bake a cake this weekend.”（这个周末我要烤一个蛋糕。）
- “Add some sprinkles on top for decoration.”（撒些糖粒装饰一下。）
甜品与节日
许多节日都有特定的甜点,
- Christmas（圣诞节）—— gingerbread cookies（姜饼人）、fruitcake（水果蛋糕）。
- Easter（复活节）—— hot cross buns（十字面包）、chocolate eggs（巧克力蛋）。
- Halloween（万圣节）—— pumpkin pie（南瓜派）、candy apples（糖苹果）。
甜品品牌与流行趋势
全球知名的甜品品牌包括 Haagen-Dazs（哈根达斯）、Godiva（歌帝梵）和 Ladurée（拉杜丽），近年来，vegan desserts（纯素甜点）和 sugar-free options（无糖选择）越来越受欢迎。
甜品不仅是食物,更是一种文化和生活方式，无论是简单的家庭烘焙，还是米其林级别的精致甜点，都能带来幸福感，下次吃甜品时，不妨用英语和朋友分享你的体验，让美食与语言学习结合起来。
