Top Kitchen Items: What Are the Essential English Vocabulary Words?-英语培训网

厨房是家庭生活中使用频率最高的区域之一，掌握相关英语词汇不仅能帮助日常交流，还能在阅读英文食谱或购买厨具时更加得心应手，本文将分类整理厨房常见物品的英文表达，并提供实用例句，帮助读者轻松记忆。

Top Kitchen Items: What Are the Essential English Vocabulary Words?-图1

烹饪工具类

Knife（刀）
厨房最基本的工具之一，按用途可分为：
- Chef’s knife（主厨刀）
- Paring knife（水果刀）
- Bread knife（面包刀）
  例句：Use a sharp chef’s knife to chop vegetables.
Cutting board（砧板）
通常为木质（wooden）或塑料（plastic）材质。
例句：Always clean the cutting board after preparing raw meat.
Peeler（削皮器）
用于去除蔬菜水果的外皮。
例句：A peeler makes it easy to remove potato skins.
Grater（擦丝器）
用于将奶酪、蔬菜等擦成细丝或碎末。
例句：Grate some cheese over the pasta for extra flavor.
Whisk（打蛋器）
手动或电动（electric whisk）均可用于搅拌食材。
例句：Whisk the eggs until they become fluffy.
Spatula（锅铲）
分为橡胶（rubber）和金属（metal）材质，用于翻动食物。
例句：Use a spatula to flip the pancakes gently.
Tongs（夹子）
适合夹取热食或沙拉。
例句：Serve the salad with tongs for easy sharing.
Colander（滤网篮）
沥干面条或蔬菜水分时使用。
例句：Drain the pasta in a colander before adding sauce.

Pot（深锅）
适合煮汤或炖菜，如：
- Stock pot（高汤锅）
- Sauce pot（酱汁锅）
  例句：Boil water in a large pot for the noodles.
Pan（平底锅）
常见类型包括：
- Frying pan（煎锅）
- Skillet（铸铁煎锅）
  例句：Heat the frying pan before adding oil.
Wok（炒锅）
中式烹饪常用，适合快炒。
例句：Stir-fry the vegetables in a hot wok.
Pressure cooker（高压锅）
缩短烹饪时间，适合炖肉。
例句：Cook the beans in a pressure cooker to save time.
Steamer（蒸笼）
用于蒸制食物，如包子或鱼。
例句：Place the dumplings in a bamboo steamer.

Plate（盘子）
按尺寸分为：
- Dinner plate（餐盘）
- Salad plate（沙拉盘）
  例句：Arrange the food neatly on the plate.
Bowl（碗）
常见类型：
- Soup bowl（汤碗）
- Rice bowl（饭碗）
  例句：Serve the stew in a deep bowl.
Fork（叉子）
用于吃沙拉或主食。
例句：Hold the fork in your left hand while cutting.
Spoon（勺子）
包括：
- Teaspoon（茶匙）
- Tablespoon（汤匙）
  例句：Add a spoon of sugar to the coffee.
Chopsticks（筷子）
亚洲国家常用餐具。
例句：Practice using chopsticks to pick up rice.
Glass（玻璃杯）
按用途分为：
- Water glass（水杯）
- Wine glass（葡萄酒杯）
  例句：Fill the glass with ice before pouring juice.

Blender（搅拌机）
制作奶昔或酱汁的利器。
例句：Blend the fruits into a smoothie for breakfast.
Toaster（烤面包机）
快速加热面包片。
例句：Toast the bread until it turns golden brown.
Microwave（微波炉）
加热食物的便捷工具。
例句：Reheat the leftovers in the microwave for two minutes.
Coffee maker（咖啡机）
自动冲泡咖啡的设备。
例句：Set the coffee maker to brew at 7 AM.
Electric kettle（电热水壶）
快速烧开水。
例句：Boil water in the electric kettle for tea.

Tupperware（保鲜盒）
泛指塑料密封容器。
例句：Store the leftovers in a Tupperware to keep them fresh.
Jar（罐子）
适合存放干粮或自制酱料。
例句：Fill the jar with homemade jam.
Bottle（瓶子）
如：
- Water bottle（水瓶）
- Oil bottle（油瓶）
  例句：Pour the olive oil into a glass bottle.

Sponge（海绵）
用于擦洗餐具。
例句：Scrub the pots with a sponge and dish soap.
Dishcloth（洗碗布）
擦拭台面或餐具。
例句：Wipe the counter with a clean dishcloth.
Trash can（垃圾桶）
分类回收更环保。
例句：Throw the eggshells into the compost trash can.

掌握这些词汇后，无论是阅读英文食谱、购买厨具，还是与外国朋友交流烹饪技巧，都会更加流畅，厨房英语并不复杂，关键在于日常实践，试着用这些单词描述你的烹饪过程,很快就能熟练运用。